Griekse gerechten en recepten - De Griekse Gids

BEKRI MEZE ("dronkenmans hapje")	GEHAKTROL MET EI (rolo kima me avgo)	GALOPOULA GEMISTI (gevulde kalkoen)
PASTITSADA (rundvlees met Penne)	CHIRINO SKORDATO (vareknsvlees met knoflook)	GRIEKSE KALFSROLLADE MET FETA
KEFTEDES STO FOURNO (gehaktballen in de oven)	BIFTEKI (Griekse gehaktballetjes)	FASOLADA (Griekse witte bonensoep)
GYROPITA (pita met Gyros)	PAPOUTSAKI (Gevulde aubergine)	SOUVLAKIA ME PSARI (Visspiesjes)
TIRI SAGANAKI (gebakken kaasplak)	SOUPA AVGOLEMONO (Soep met kip, citroen rijst en ei)	KRITHARAKIA - GIOUVETSI (Griekse pasta in de vorm van rijstkorrels)
KOLOKITHIA YACHNI (Gestoofde courgettes)	PSAROSOUPA (vissoep)	MELITZANOSALATA (auberginesalade)
OMELETTA ME PATATES (Omelet met aardappelen)	ARNI MET KOLOKITHIA (Lamsvlees met courgettes)	GIGANTES (Grote witte bonen)
PSARI STO FOURNO (Kabeljauw in de oven)	TARAMA SALATA (viskuit salade)	YAOURTI ME MELI (yoghurt met honing)
BAKLAVA (notentaart)	TIROPITAKIA (kaasbroodjes)	CHRISTOPSOMO Christusbrood - Grieks kerstbrood
FRAPPE - ijskoffie	KOLYVA (Graanschotel)	VASILOPITA (Griekse nieuwjaarscake)
En verder: KOTOPOULO STO FOURNO ME TIRI (Kip met kaas in de oven) ZWAARDVIS SOUVLAKI SPANAKORIZO (rijst met spinazie)
Terug naar Griekse recepten deel 1