Gastronomie: de wet van de buik

Genealogie: Hulpwetenschap van de geschiedeniswetenschap: geslachts-(familie)kunde.

Genesis: geboorte

Geografie:[aarde beschrijving] De wetenschap van de aardoppervlakte, algemene geografie

Glycose: glyco=zoet, glikós kafés= zoete koffie

Grafiek:[van het Grieks "graphein" = "schrijven, tekenen, ritsen"]

Gymnasium:[ van gymnos = naakt] In de oudheid complex voor lichaamsoefeningen en baden.Vandaag hogere school die eindigt met het eindexamen (diploma VWO).

Gymnastiek: in de oudheid Deel van de opvoeding (naast grammatica en muziek), nu benaming voor methodische lichaamsoefeningen.

Gynaecologie: Wetenschap van de vrouwenziekten.