✈ Bekijk hier alle vakanties naar Griekenland

De koffie staat klaar bij TIME TO SMILE Sundance

Kies maar: Griekse óf Nederlandse koffie

Tekst en foto's: TUI Nederland

Een land leren kennen, is soms simpel. In Griekenland schuif je aan bij een koffietentje. Want koffie is niet zomaar een zwart drankje: het is een cultuur op zich. Stap in een willekeurig dorp een ‘kafenion’ in en je ziet de mannen met elkaar het nieuws van de dag bespreken. Met een kopje Griekse koffie ernaast. Dat kopje koffie moet precies op de juiste manier worden gezet. In een koperen pannetje worden water, gemalen bonen en suiker gekookt. Zo ontstaat een schuimlaag. Die kaimáki moet perfect zijn. Daarna wordt de koffie in een kopje geschonken. Met op de bodem een dikke drap.

En precies vanwege die dikke drap, laten veel Nederlanders die koffie vaak links liggen. Onterecht, maar net als de Grieken hechten wij veel waarde aan het ‘perfecte kopje koffie’. TIME TO SMILE Sundance op Kreta, speelt daar slim op in. In deze appartementen is aan alles gedacht, zodat je vakantie viert met comfort van thuis. Slapen op boxsprings en douchen onder de regendouche dus. Maar ook: de dag starten met een goede koffie. In alle appartementen staat een Nespresso apparaat. Maar bij de koffiebar zetten ze ook een goede kop koffie klaar. Precies zoals Nederlanders hem graag drinken. Maar dan wel met een flinke dosis Griekse gastvrijheid.

Bekijk TIME TO SMILE Sundance

Authentieke Griekse producten bestellen?

Griekse producten zoals olijfolie, kruiden, pastitsio, honing, Nescafé frappé, maar ook originele Griekse souvenirs en cadeautjes en prachtige Griekenland tuinposters bestel je bij hét Griekse (online) winkeltje in Nederland: www.tomagazaki.nl. Kalos orisate! (Welkom!)

Advertentie Griekse Gids

Schrijf je in en blijf op de hoogte

Wil je op de hoogte blijven van al het nieuws over Griekenland en de Griekse Gids schrijf je in voor onze gratis digitale nieuwsbrief. Direct na het aanmelden ontvang je van ons een e-mail met een link om je inschrijving te bevestigen.

Disclaimer: Wij verzamelen zoveel mogelijk informatie om onze lezers te helpen. De Griekse Gids is niet verantwoordelijk voor beslissingen die u neemt op basis van bovenstaande informatie. Houd er rekening mee dat informatie snel (per dag en zelfs per uur) kan veranderen. Zodra er wijzigingen zijn passen wij dit zo snel mogelijk aan op deze website.