Door: Wendy Nikolidakis
Dit is het vervolg op het artikel: Hoppen van Parga naar Paxos
We zijn op het Griekse eilandje Paxos en beginnen de dag rustig. Vanuit onze kamer zien we het zwembad en het kleine privéstrand al klaar liggen voor een nieuwe zonnige dag. Maar we maken er vandaag geen gebruik van, want na het ontbijt pakken we onze spullen, vandaag gaan we naar Gaios waar we om half tien een taxibootje naar Antipaxos gaan nemen. We hebben er meteen zin in het wordt een mooie dag!
Er liggen verschillende felgeel gekleurde bootjes en we vinden een plekje op het bootje dat snel gaat vertrekken. We vertrekken op tijd richting Antipaxos. We komen langs het eilandje Agios Nikolaos en varen een stukje over de open zee naar Antipaxos. We komen eerst aan bij Vrika Beach. Het ziet er prachtig uit, maar terwijl de meeste gasten van boord gaan, blijven wij zitten om er op het volgende strand “Voutoumi Beach” af te gaan.

taxibootje Antipaxos
Antipaxos, dat ook wel Antipaxi wordt genoemd, is het kleinste eiland van de Ionische eilanden en hoort bij de gemeente Paxi. Het ligt op 3 kilometer ten zuiden van Paxos en heeft een oppervlakte van slechts 5 vierkante kilometer. Het eilandje heeft een netwerk van smalle paden die door het binnenland lopen. Af en toe kom je langs een huisje met boomgaarden van fruitbomen, groenten en wilde kruiden. Het eilandje is bedekt met wijngaarden van de lokale bewoners en zij produceren een rijke rode wijn met een heerlijke smaak.

Antipaxos
Volgens Griekse legendes werden Paxi en alle kleine eilandjes eromheen gecreëerd toen Neptunus de zeegod, met zijn drietand aan een klein stukje van Corfu nipte om een knusse gezellige plek voor zichzelf en zijn vrouw Amfitryti te creëren.
Antipaxos is beroemd vanwege de prachtige stranden en biedt goede zwem- en snorkel mogelijkheden. Voutoumi en Vrika, de twee belangrijkste stranden van Antipaxos liggen aan de noordkant. Om naar Antipaxos te gaan, zijn er watertaxi’s die elk uur vanuit Gaios varen. Het is een vaartochtje van ongeveer een kwartier.
We zijn van plan om eerst bij Voutoumi Beach te blijven om daarna wandelend naar Vrika Beach te gaan. Voutoumi Beach is adembenemend mooi met de kleuren van de zee, het zand en de groene omgeving. Het is nog lekker rustig.

Voutoumi Beach
We hadden de tip gekregen om via de trappen omhoog te lopen naar het restaurant Bella Vista, dus dat doen we eerst. Het uitzicht moet vanaf hier prachtig zijn. Als we boven komen, is het hek dicht. We horen wel wat geluiden van mensen, dus ik vraag aan de eigenaar hoe laat ze opengaan. Helaas (voor ons!) heeft de eigenaar zelf nog vakantie en gaat het restaurant pas een week later open. Jammer! Dan maar weer terug naar beneden en lekker naar het strand.

Voutoumi Beach Antipaxos
Na enige tijd gaan we naar het restaurantje dat achter het strand zit, waar we wat te drinken bestellen. We vragen hoe we van hier naar het Vrika stand kunnen wandelen. De vriendelijke ober zegt: “Het is eenvoudig, wandel naar boven via de geasfalteerde weg, dan rechtsaf slaan en het wijst zich vanzelf.” Antipaxos is niet groot, dus de kans om te verdwalen is klein. We wandelen ongeveer een half uurtje en dan komen we aan bij het idyllisch gelegen Vrika Beach.
Tijdens de wandeling genieten we van de prachtigste uitzichten en elk plekje biedt weer een mooi fotomoment. Aangekomen bij het strand zoeken we twee strandbedjes uit en genieten we van het fijne strand en het uitzicht op de prachtige turquoise zee. We gaan lunchen bij taverna Cedrus, net achter het strand. We bestellen allemaal lekkere lunchgerechten zoals gemista (gevulde paprika’s en tomaten), een Griekse salade en gebakken courgettes. Het is weer een feestje!

Antipaxos Vrika Beach
We gaan in de namiddag weer terug met het taxibootje. Inmiddels is het wat harder gaan waaien en er mogen minder mensen mee. Wij kunnen er nog net bij, de andere wachtende passagiers, die achter ons staan, moeten op het volgende bootje wachten. We begrijpen pas onderweg waarom er minder mensen worden toegelaten, want als we eenmaal varen moeten we allemaal dicht bij elkaar achterin gaan zitten, omdat de boot flink op en neer slaat op de golven en het water hoog opspat! Ik kan nog net mijn fotocamera opbergen in de tas! Gelukkig duurt het maar even en we komen weer veilig aan op Paxos.
Griekse producten zoals olijfolie, kruiden, pastitsio, honing, Nescafé frappé, maar ook originele Griekse souvenirs en cadeautjes en prachtige Griekenland tuinposters bestel je bij hét Griekse (online) winkeltje in Nederland: www.tomagazaki.nl. Kalos orisate! (Welkom!)
Advertentie Griekse Gids
Met de kleine boot “Christa” steken we over naar Lefkimi op Corfu en daar in de haven staat een touringcar klaar die ons naar Corfu-stad zal brengen. De grote ferry naar Corfu-stad zit al helemaal vol, dus dit is onze beste optie. Op maandag zitten de ferry’s blijkbaar snel vol, omdat na het weekend veel mensen weer terug naar Corfu moeten. Tijdens de busrit barst er heftig onweer los en begint het hard te regenen. Het is voorjaar en de Ionische eilanden zijn natuurlijk niet voor niets zo mooi groen, het kan er wel eens flink regenen. Gelukkig zitten we droog in de bus, denken we, maar als we de bus uitstappen in Corfu-stad, regent het nog steeds pijpenstelen, dus we schuilen even onder een zonnescherm voor een winkel, voordat we naar ons hotel lopen. Het grappige is dat het nog steeds hartstikke warm is en de straten zijn in een mum van tijd weer opgedroogd zodra de regen is gestopt. De bewoners en eigenaren van winkeltjes halen de bezem over de straatjes en alles en iedereen gaat weer verder waar men gebleven was. De zon schijnt weer en we checken in bij het hotel, waar we vriendelijk ontvangen worden.

Uitzicht op Corfu-stad
We logeren een nachtje in het centraal gelegen Arcadion hotel. We hebben een mooie kamer met geweldig uitzicht op de Oude Vesting. En we kijken schuin zo op het Liston en de gezellige winkelstraten. Nadat we onze spullen op de kamer hebben gezet en we even op het balkon hebben gezeten om te genieten van wat er allemaal te zien is, wandelen we de stad in. We moeten even wennen aan de drukte, want in Paxos was alles veel gemoedelijker. Toch is het erg gezellig en we vermaken ons prima. Verschillende bomen en struiken in de stad staan in volle bloesem, heel mooi paars en roze. We hadden gezien dat je in het hotel met de lift helemaal naar boven kunt, waar het restaurant op het dakterras gevestigd is. We willen er graag van hoog boven over de stad kijken, we vragen aan de ober of we even foto’s mogen maken. Het mag en het uitzicht is geweldig! Wat een prachtige stad is dit.
We gaan ’s avonds lekker uit eten en kiezen deze keer voor een specialiteit uit Corfu: Sofrito. Dit is één van de bekendste traditionele gerechten van Corfu. Het is gemaakt met kalfsvlees, gekookt in een wijnsaus met knoflook, peterselie en azijn. Het is een smakelijk gerecht met een heerlijke saus. Omdat de term Sofrito afkomstig is uit het Italiaans en Corfu eeuwenlang onder Venetiaanse heerschappij stond, wordt aangenomen dat het gerecht is geïnspireerd op de traditionele Venetiaanse keuken.
Als het donker is geworden gaan we terug naar het hotel om nog even lekker op het balkon te zitten met een drankje. Het uitzicht is weer zo fantastisch, de Oude Vesting is verlicht en we kunnen ons op dit moment geen beter plekje wensen. Na een goede nachtrust, de kamer is goed geïsoleerd, dus we hebben geen last gehad van lawaai van de stad, gaan we ontbijten. We mogen allerlei lekkere ontbijtgerechtjes van de kaart kiezen, die naar onze tafel gebracht worden. Wat een traktatie! Onze tafel staat al gauw helemaal vol! Loukoumades, spanakoptita, kleine pannenkoekjes, yoghurt met vers fruit etc. Geweldig! Na het ontbijt hebben we de gehele dag nog om in de stad door te brengen, want ’s avonds gaat het vliegtuig pas terug. We gebruiken deze tijd om de Oude Vesting van binnen te bekijken en veel te wandelen langs de bezienswaardigheden van de stad.
Eerst gaan we op zoek naar het Cavalieri hotel, het hotel in Corfu-stad uit de serie “Maestro in Blue”. Het bevindt zich op maar een paar honderd meter afstand van het hotel waar we verblijven. Het is een prachtig gebouw, helemaal in de typische Corfu-stijl.

Cavalieri hotel uit Maestro in Blue
Natuurlijk gaan we ook koffiedrinken op een terras aan het Liston. Het Liston is het bekendste gebouw op het Esplanade plein. Het is erg opvallend, vanwege de indrukwekkende rijen met bogen. Het Liston werd gebouwd tijdens de overheersing door de Fransen. Het is gevormd naar het voorbeeld van de gebouwen aan de Rue de Rivoli in Parijs. De naam Liston komt ook uit het Frans, de huizen met de bogen waren bij de mensen zo populair dat er een lijst ontstond waarop de mensen geplaatst werden om zich in te schrijven. Vandaar de naam Liston (lijst). Er zitten in de gebouwen patisserieën, cafeetjes, terrasjes etc. Het Liston is een geliefde ontmoetingsplek voor de lokale bewoners en bezoekers. Ook hier werden enkele filmbeelden gemaakt voor de serie “Maestro in Blue.” Wij kunnen deze locatie dus ook weer afvinken van ons lijstje. We gaan op het terras zitten en genieten heerlijk van een frappé en een verse “jus”. Het zit hier vol met Grieken die enorm lang met hun kopje koffie blijven zitten, niemand heeft haast en wij ook niet!

Corfu Liston
We steken het grote grasveld over dat van oorsprong een cricketveld was en komen aan bij de Oude Vesting. Aan de oostelijke kant van de Esplanade, op een schiereiland, bevindt zich deze Oude Vesting van Corfu. Het is een Venetiaans fort dat op de kaap ligt waar zich oorspronkelijk de oude stad bevond, die ontstaan was tijdens de Byzantijnse heerschappij. Hier bevond zich vroeger de Byzantijnse stad “Korifo” en de vestingwerken werden al in de Byzantijnse tijd uitgevoerd. In de 15e eeuw hebben de Venetianen deze vesting versterkt o.a. door grachten aan te leggen en een munitiedepot te bouwen. De Venetianen veranderden het schiereiland in een eiland door de gracht Contra Fossa te bouwen.

Corfu de Oude Vesting
Een bruggetje verbindt sindsdien het fort met de stad. We zien hier o.a. de basiliek uit 1840 van Agios Georgios, die is gebouwd alsof het een oude Dorische tempel is en een oude katholieke kapel. Tijdens de Engelse overheersing is er het een en ander bijgebouwd zoals een extra etage boven het munitiedepot. Het fort heeft succesvol drie Ottomaanse aanvallen afgeslagen: in 1537, in 1571 en 1716. In de Oude Vesting is een zelfservice restaurant gevestigd met een terras. Hier drinken we weer wat, honger hebben we nog niet, vanwege het uitgebreide ontbijt van vanochtend.
Natuurlijk nemen we in de stad ook een kijkje bij de beroemde Agios Spyridon-kerk in het centrum. Deze mooie kerk heeft de hoogste klokkentoren van de stad en in de kerk bevindt zich een marmeren iconostase en er zijn prachtige muurschilderingen en religieuze erfgoedvoorwerpen. De architectuur van de kerk is typerend voor de Venetiaanse architectuur in de oude stad van Corfu.
De lokale bevolking heeft een diep vertrouwen in de heilige Spyridon, die wordt beschouwd als de beschermheilige van Corfu. Hij verrichtte een groot aantal wonderen, wat de belangrijkste reden was dat ze hem nog vóór zijn dood als een heilige beschouwden. Er wordt gezegd dat Agios Spyridon het eiland vier keer van gevaar heeft gered: in 1533 redde hij het eiland van de hongersnood, in 1629 en 1673 redde hij de eilandbewoners van de pest en in 1716 redde hij Corfu van de Ottomaanse aanval. Dat is de reden waarom de Corfioten hun beschermheilige zo respecteren en hem als hun beschermer beschouwen. Zijn naamdag wordt gevierd op 12 december. Spyridon of Spyros is een veel voorkomende naam op het eiland.

Agios Spyridon
Corfu-stad is een prachtige stad, waar we graag meer dagen hadden willen doorbrengen. Er zijn veel gezellige winkelstraatjes, mooie gebouwen, terrasjes, taverna’s en veel bezienswaardigheden. Dit alles maakt Corfu-stad wat mij betreft één van de leukste steden van Griekenland. De taxi haalt ons op om ons naar het vliegveld te brengen. Het was een korte trip, maar het voelt als een volwaardige vakantie, omdat er zoveel afwisseling in zat.
Van Paxos en Antipaxos en dan naar Corfu is echt een aanrader gebleken, een prachtige combinatie die je het best in twee weken kunt doen. Op Paxos kun je nog veel meer stranden bezoeken en boottochten maken, we waren nog lang niet uitgekeken. Hetzelfde geldt voor Corfu, met een huurauto of scooter kun je het hele eiland gaan verkennen. Wij hebben in ieder geval erg genoten van deze gevarieerde vakantie!
Wil je op de hoogte blijven van al het nieuws over Griekenland en de Griekse Gids schrijf je in voor onze gratis digitale nieuwsbrief. Direct na het aanmelden ontvang je van ons een e-mail met een link om je inschrijving te bevestigen.
Disclaimer: Wij verzamelen zoveel mogelijk informatie om onze lezers te helpen. De Griekse Gids is niet verantwoordelijk voor beslissingen die u neemt op basis van bovenstaande informatie. Houd er rekening mee dat informatie snel (per dag en zelfs per uur) kan veranderen. Zodra er wijzigingen zijn passen wij dit zo snel mogelijk aan op deze website.