Griekenland - De Griekse Gids
Social Media Griekse Gids Twitter Griekse Gids Pinterest Griekse Gids Instagram Griekse Gids Youtube Griekse Gids Facebook Griekse Gids
 
 


Griekenland  > Griekse recepten >  Griekse voorgerechten  > Taramosalata - Griekse viskuit salade - tarama

Taramosalata recept - Griekse viskuit salade - tarama

Griekse viskuit salade - Taramosalata



Taramosalata (Griekse Tarama salade)
  Taramosalata (viskuit salade)

 

Nodig:

1 kop Tarama (viskuit)
een beetje nat brood (geen korst), 2 sneetjes is genoeg
1 kopje olijfolie
2 lepeltjes citroensap
2 lepeltjes azijn
fijngesneden ui (geraspt)
 

Recept Taramosalata
De viskuit ontzouten door even in lauw water te doen. Hierna de tarama in een kommetje doen en met een mixer geleidelijk heel fijn malen. In de tussentijd voeg je een beetje brood toe (eerst droog knijpen), azijn, olijfolie, citroensap en ui. Alles mengen totdat het hele mengsel smeuig wordt. Als het mengsel te dik wordt kan je er eventueel een beetje lauw water bij doen.

Recept en foto's: copyright De Griekse Gids - Wendy Nikolidakis


Ook lekker!

Dakos - Ntakos
Dakos - Ntakos
Bekijken
Pita Gyros - Gekruide vleesreepjes in broodje
Pita Gyros - Gekruide vleesreepjes in broodje
Bekijken
Makaronia me kima - Griekse spaghetti met gehakt
Makaronia me kima - Griekse spaghetti met gehakt
Bekijken
Mousaka, Grieks ovengerecht met aubergine en gehakt
Mousaka, Grieks ovengerecht met aubergine en gehakt
Bekijken

Griekse voorgerechten
Griekse Gids Reizen Griekenland Glossy 2021 De Griekse winkel to Magazaki Tui Sunweb Eliza was here Huis kopen Kreta Griekenland Vaccinaties op Reis Griekenland;
© De Griekse Gids 2000-2021