Griekenland - De Griekse Gids
Social Media Griekse Gids Twitter Griekse Gids Pinterest Griekse Gids Instagram Griekse Gids Youtube Griekse Gids Facebook Griekse Gids
 
 


Griekenland  > Griekse recepten >  Griekse voorgerechten  > Taramosalata - Griekse viskuit salade - tarama

Taramosalata - Griekse viskuit salade - tarama

Griekse viskuit salade - Taramosalata



Taramosalata (Griekse Tarama salade)
  Taramosalata (viskuit salade)

 

Nodig:

1 kop Tarama (viskuit)
een beetje nat brood (geen korst), 2 sneetjes is genoeg
1 kopje olijfolie
2 lepeltjes citroensap
2 lepeltjes azijn
fijngesneden ui (geraspt)
 

Recept Taramosalata
De viskuit ontzouten door even in lauw water te doen. Hierna de tarama in een kommetje doen en met een mixer geleidelijk heel fijn malen. In de tussentijd voeg je een beetje brood toe (eerst droog knijpen), azijn, olijfolie, citroensap en ui. Alles mengen totdat het hele mengsel smeuig wordt. Als het mengsel te dik wordt kan je er eventueel een beetje lauw water bij doen.

Recept en foto's: copyright De Griekse Gids - Wendy Nikolidakis


To Magazaki - Grriekse producten

Ook lekker!

Prasopita - hartige taart met prei en feta
Prasopita - hartige taart met prei en feta
Bekijken
Spanakopitakia - Spinaziehapjes
Spanakopitakia - Spinaziehapjes
Bekijken
Dolmadakia - Dolmades - gevulde wijnbladeren
Dolmadakia - Dolmades - gevulde wijnbladeren
Bekijken
Tzatziki - yoghurt met komkommer en knoflook
Tzatziki - yoghurt met komkommer en knoflook
Bekijken

Griekse voorgerechten
Griekse Gids Reizen Het Griekse winkeltje to Magazaki Sunweb Griekenland Eliza was here Griekenland Tui Griekenland Ross Holidays Griekenland Huis kopen Kreta Griekenland;
© De Griekse Gids 2000-2020