Tiri Saganaki

Tiri Saganaki - Gepaneerde kaas in de pan



  Tiri saganaki - Gebakken kaas
 Tiri Saganaki

 


Nodig:

Een plak kaas
1 ei
paneermeel
1 citroen
zonnebloemolie



Recept Tiri Saganaki
Snijd een grote plak kaas van ongeveer 1 cm dik af. Klop een ei op een diep bord en haal de kaas hier doorheen. Dan door de paneermeel. Doe zonnebloemolie in de koekenpan en laat de olie heet worden. Bak de kaasplak kort aan beide kanten. Serveer de Saganaki met een stukje citroen erbij die erover kan worden uitgeknepen.

Recept en foto's: copyright VOF de Griekse Gids - Wendy Nikolidakis


(Tekst ©De Griekse Gids)



Griekenland vakanties

Huize Nikos

Bekijken

Huize Nikos
Corfu
Messonghi
Palmyra

Bekijken

Palmyra
Lefkas
Nidri
Domna Petinaros

Bekijken

Domna Petinaros
Mykonos
Mykonos stad
Glan Y Mor Villa (incl. auto)

Bekijken

Glan Y Mor Villa (incl. auto)
Lassithi Kreta
Elounda
© De Griekse Gids 2000-2019