Tiri Saganaki

Tiri Saganaki - Gepaneerde kaas in de pan



  Tiri saganaki - Gebakken kaas
 Tiri Saganaki

 


Nodig:

Een plak kaas
1 ei
paneermeel
1 citroen
zonnebloemolie



Recept Tiri Saganaki
Snijd een grote plak kaas van ongeveer 1 cm dik af. Klop een ei op een diep bord en haal de kaas hier doorheen. Dan door de paneermeel. Doe zonnebloemolie in de koekenpan en laat de olie heet worden. Bak de kaasplak kort aan beide kanten. Serveer de Saganaki met een stukje citroen erbij die erover kan worden uitgeknepen.

Recept en foto's: copyright VOF de Griekse Gids - Wendy Nikolidakis


(Tekst ©De Griekse Gids)



Griekenland vakanties

Lameriana Village

Bekijken

Lameriana Village
Rethymnon Kreta
Lameriana
Celestia Traditional Houses (incl. auto)

Bekijken

Celestia Traditional Houses (incl. auto)

Kythira
Keramoto
App. Kolokotronis

Bekijken

App. Kolokotronis
Messinia
Stoupa
App. Trianta

Bekijken

App. Trianta
Rhodos
Ialyssos
© De Griekse Gids 2000-2019