Door Sancha Schuurs
“Nou zijn we al zo vaak in Griekenland geweest, maar van Centraal Griekenland heb ik nog niet zoveel gezien,” zeg ik tegen mijn vriendin Katarina. “Dan weet ik wel een paar heel leuke plaatsjes om te bezoeken!” roept ze enthousiast uit. Om daar aan toe te voegen: “Dat deel is nog niet door veel buitenlandse toeristen ontdekt. Het zijn vooral Grieken die er op vakantie gaan.” “Laten wij dat nu juist het leukste vinden; ik verheug me er nu al op.” Dus dankzij Katarina ontdekken wij een aantal verborgen pareltjes.
Bekijk fly & drive vakantie Griekenland
Nafpaktos
ZO’N HAVENTJE WILDE JIJ GRAAG
Nafpaktos verrast ons. “Wat een prachtig stadje!” zeg ik. “En zo’n haventje zie jij graag, hè?” vraagt Wim. De haven wordt omarmd door oude stadsmuren. Op een berg achter de stad ligt een fort. Er is een centraal plein met terrasjes. Eigenlijk zijn overal terrasjes: langs het strand, bij de haven en in de kleine straatjes tussen de winkelstraten. We bekijken de Fethiye-moskee. Die werd gebouwd in 1499 op bevel van sultan Bayezid II na de verovering van de stad op de Venetianen, lezen we op een bord.
Nafpaktos
JE KRIJGT ER SPIJT VAN
“Je krijgt er spijt van als je nu niet helemaal naar boven gaat,” zegt Wim de volgende dag als we in het Venetiaanse kasteel van Nafpaktos staan. “Dat is waar. Laten we de klim naar het hoogste deel maar maken,” zeg ik. Het uitzicht op de stad is spectaculair vanaf hier. En ook de Rio Antirriobrug is heel mooi te zien. “Naar beneden is altijd makkelijker, hè?” lacht Wim. Dat klopt, vijf minuten later zijn we weer bij de auto. En hij grapt: “Het is een themavakantie: we bekijken zoveel mogelijk kastelen.” Inderdaad, dit is het negende kasteel dat we deze vakantie bezichtigen. En elk kasteel is anders, dus de kans is groot dat we er nog meer gaan zien.
Griekse producten zoals olijfolie, kruiden, pastitsio, honing, Nescafé frappé, maar ook originele Griekse souvenirs en cadeautjes en prachtige Griekenland tuinposters bestel je bij hét Griekse (online) winkeltje in Nederland: www.tomagazaki.nl. Kalos orisate! (Welkom!)
Advertentie Griekse Gids
EEN ADEMBENEMEND BERGLANDSCHAP
“En nou naar Galaxidi,” zeg ik. Alleen al de weg ernaartoe door het adembenemende berglandschap van Fokida is prachtig. Ruige rotsen en begroeide bergen wisselen elkaar af. Beneden ons zijn kleine dorpjes met mooie haventjes. Op een eilandje staat een kerkje. Aan de overkant zijn besneeuwde bergtoppen.
Uitzicht
EEN PITTORESK STADJE MET EEN DENNENBOS
Galaxidi is een van de meest pittoreske stadjes langs de zuidkust van Centraal-Griekenland. Het ligt op een schiereiland, waardoor er twee natuurlijke havens zijn: Agora en Chirolas. “Die boden ooit een toevluchtsoord voor dappere zeelieden uit de woelige wateren,” vertelt Jorgos. Bij de weg tegenover de grote haven is een dennenbos. “Schoolkinderen hebben de bomen geplant rond 1990. Toen is ook meteen het trottoir aangelegd en zijn er bankjes en lantaarnpalen geplaatst.” We maken een wandeling en hebben een prachtig uitzicht op het stadje. Er zijn kleine stranden die met trappen bereikbaar zijn en overal staan blauw geschilderde bankjes. Een pad naar boven door de bossen leidt naar een kerkje en een windmolen. Het stadje staat vol met prachtige neoklassieke herenhuizen en twee kerken pieken hier bovenuit. Werkelijk elk straatje is mooi en we spenderen er heel wat uren, afgewisseld natuurlijk met terrasjes.
Galaxidi
NEEM EEN EZA!
En dat doen we ook als we weer terug zijn in Nafpaktos met verschillende tussenstops onderweg. “Neem een Eza als je een echt Grieks biertje wilt,” raadt de serveerster op het terras bij de haven aan. En inderdaad: die is heerlijk!
NOU WETEN WE WAAR KALAS HET ZOUT VANDAAN HAALT
Als we een dag later uit Nafpaktos vertrekken, verachten we niet dat deze dag weer zoveel afwisseling kan brengen. We komen langs de lagunes van Mesolongi waar Kalas het zout vandaan haalt. “Die bergen zout, dat is echt veel, hè?” vraagt mijn lief vol ontzag: “daar kun je wel een tijdje mee vooruit!” “Weet je dat de lagunes zijn uitgeroepen tot nationaal park? Het is beschermd natuurgebied en de grootste lagune van Griekenland en een van de grootste in de Middellandse Zee,” vertel ik. Er zijn een paar kleine weggetjes waardoor je wat dichter bij de lagunes kunt komen. In een ervan is een eilandje en daar is -hoe kan het ook anders?- een kerkje op gebouwd.
zout
KLEIN VENETIË
We rijden door naar Etoliko. Dat is een stadje dat gebouwd is op een eilandje tussen twee lagunes. Het is met twee bruggen verbonden met het vasteland. De inwoners noemen het zelf vol trots ‘Klein Venetië’.
Etoliko
“Het heeft wel de traditionele Griekse charme, met die smalle straatjes. En de ligging is wel heel bijzonder,” vindt Wim. We slenteren langs de haven met de vele terrasjes, bezoeken de verschillende kerkjes en zien dat er bij de grootste kerk nog een plein is met allemaal gezellige cafeetjes en restaurantjes. “Zullen we nog even over de tweede brug gaan en daarna de ringweg rond het eilandje slechten?” stel ik voor. Als we over de tweede brug rijden, ook wel de Koninginnebrug genoemd, zien we een wel heel bijzonder haventje. Een houten steiger staat op palen in het water en de bootjes kunnen alleen onder kleine, blauw geschilderde bruggetjes de haven verlaten. “Kijk, daar zegent een pappás een auto,” wijst Wim. En als ook onze auto gezegend is, rijden we terug naar ‘huis’.
TIPS:
Nafpaktos, Etoliko en Galaxidi liggen in de regio’s Nafpaktia, Etoloakarnia en Fokida in Centraal Griekenland. Je kunt verschillende vakanties in dit deel van Griekenland boeken via Griekse Gids Reizen. Vanaf het eiland Lefkas, de Peloponnesos of Athene is dit gebied eenvoudig bereikbaar.
Bestel in Nafpaktos het traditionele gerecht pitaridia: handgemaakte pasta, gekookt met geit of lam.
Heb je meer tijd? Bezoek dan ook Agios Spyridonas, een prachtig plaatsje ten oosten van Nafpaktos.
Ben je in Galaxidi? Bezoek dan ook het mooie plaatsje Itea. Daar vind je ook MoKa Honey: een lokale boerderij waar je honing en olijfolie kunt proeven en een tour kunt boeken.
Het artikel "Verrassingen van het vasteland: Nafpaktos, Galaxidi en Etoliko” is geschreven door Sancha Schuurs. Zij schreef ook het verhalenkookboek ‘Yiayiá kookt’. Jij kookt net als mijn oma,” was het grootste compliment dat Grieken haar konden geven. Niet voor niets heet het boek ‘Yiayiá kookt’. Want yiayiá is Grieks voor oma. Op verschillende eilanden en op het vasteland leerde Sancha traditionele én streekgerechten koken van oude dames, in tavernes en zelfs van vissers op het strand. Veel van hen verklapten hun familierecepten die vaak van generatie op generatie overgedragen worden. In ‘Yiayiá kookt’ staan maar liefst 125 familierecepten, vegetarische Griekse schotels én heerlijke streekgebonden gerechten. Een culinaire rondreis door het mooie Griekenland met als toegift haar favoriete klassieke schotels. ‘Yiayiá Kookt’ is meer dan een kookboek. Bij elk gerecht krijg je er een verhaal bij. Waar het vandaan komt, wat er zo speciaal aan is of wat de geschiedenis is. ‘Yiayiá kookt’ bestel je onder andere via sancha.schuurs@gmail.com en op tomagazaki.nl
YIAYIA KOOKT: UNIEKE FAMILIERECEPTEN EN STREEKGERECHTEN MET EEN VERHAAL
Wil je op de hoogte blijven van al het nieuws over Griekenland en de Griekse Gids schrijf je in voor onze gratis digitale nieuwsbrief. Direct na het aanmelden ontvang je van ons een e-mail met een link om je inschrijving te bevestigen.
Disclaimer: Wij verzamelen zoveel mogelijk informatie om onze lezers te helpen. De Griekse Gids is niet verantwoordelijk voor beslissingen die u neemt op basis van bovenstaande informatie. Houd er rekening mee dat informatie snel (per dag en zelfs per uur) kan veranderen. Zodra er wijzigingen zijn passen wij dit zo snel mogelijk aan op deze website.