Griekse hoofdgerechten

Griekse hoofdgerechten - De Griekse Gids

Klik hier voor Griekse voorgerechten | Griekse nagerechten

Recept en foto's: copyright De Griekse Gids - Wendy Nikolidakis

Mousaka
MOUSAKA
(Gehaktschotel met aubergine)

Stifado - Griekse stoofschotel
STIFADO
(Griekse stoofschotel)

pastitsio
PASTITSIO
(Pastaschotel met gehakt)

Bifteki me tiri - Griekse gehaktballetjes gevuld met kaas
BIFTEKI
(Griekse gehaktballetjes)
 

Giouvetsi Kritharaki
GIOUVETSI - KRITHARAKI
(Griekse pasta)

Spetsofai
SPETSOFAI
(Pittige worst met paprika's)

Griekse kerstspecialiteit: varkensvlees met knoflook
CHIRINO SKORDATO
(varkensvlees met knoflook)

gemista
GEMISTA
(Gevulde tomaten)

Gehaktrol met ei
GEHAKTROL MET EI
(rolo kima me avgo)
Papoutsaki - gevulde aubergine
PAPOUTSAKI
(Gevulde aubergine)

Vleesspiesjes/Souvlaki - Griekse gerechten en recepten
SOUVLAKI
(Spiesjes)

pita met gyros - Griekse gerechten en recepten
GYROPITA
(pita met Gyros)

Soutzoukakia - Griekse gehaktrolletjes
SOUTZOUKAKIA
(Gehaktrolletjes in tomatensaus)

groente in de oven - Griekse gerechten en recepten
BRIAM
(Groenten in de oven)

okra met kip - Griekse gerechten en recepten
BAMIES ME KOTOPOULO
(Okra's met kip en tomaat)

Pastitsada
PASTITSADA
(rundvlees met Penne)
Keftedes, Griekse gehaktballetjes in tomatensaus
KEFTEDES STO FOURNO
(gehaktballen in de oven)

Griekse Kip
GRIEKSE KIP IN DE OVEN
(Kip met citroen en olijfolie)

Kritharakia - Griekse gerechten en recepten
GIOUVETSI
(Griekse pasta met vlees)
Vis in de oven met tomatensaus en uien
PSARI STO FOURNO
(Vis in de oven)
Keftedakia
KEFTEDAKIA
(Griekse gehaktballetjes)
 
Youvetsi
YOUVETSI
(Kip met pasta in de oven)
Imam
IMAM
(Gevulde aubergines)

Linzensoep - Griekse gerechten en recepten
FAKES
(Linzensoep)

Fasolada
FASOLADA
(Griekse witte bonensoep)
Soupa avgolemono
SOUPA AVGOLEMONO
(Soep met kip, citroen rijst en ei)
 
lamsvlees - Griekse gerechten en recepten
ARNI MET KOLOKITHIA
(Lamsvlees met courgettes)



Ook lekker!

Dakos - Ntakos
Dakos - Ntakos
Keftedes - Griekse gehaktballen in tomatensaus
Keftedes - Griekse gehaktballen in tomatensaus
Pita Gyros - Gekruide vleesreepjes in broodje
Pita Gyros - Gekruide vleesreepjes in broodje
Kleftiko - lamsvlees in een pakketje
Kleftiko - lamsvlees in een pakketje