Met Arke naar Griekenland
Griekenland Last minute

Overzicht Griekse gerechten en recepten

meer Griekse voorgerechten | Griekse hoofdgerechten | Griekse nagerechten

Recept en foto's: copyright VOF de Griekse Gids - Wendy Nikolidakis

Griekse salade - Griekse gerechten en recepten
CHORIATIKI
(Griekse salade)
Spinazietaart - Spanakopita
SPANAKOPITA
(Spinazietaart)
Tzatziki - Griekse gerechten en recepten
TZATZIKI
(Yoghurt met komkommer)
Stifado - Griekse stoofschotel
STIFADO
(Griekse stoofschotel)
Mousaka
MOUSAKA
(Gehaktschotel met aubergine)

Spanakopitakia
SPANAKOPITAKIA
(Spinaziehapjes)

Tigania
TIGANIA
(Varkensvleesblokjes)
 

Soutzoukakia - Griekse gehaktrolletjes
SOUTZOUKAKIA
(Gehaktrolletjes in tomatensaus)

pastitsio
PASTITSIO
(Pastaschotel met gehakt)

Tonijn salade
TONOSALATA
(Griekse Tonijnsalade)

gemista
GEMISTA
(Gevulde tomaten)

Feta met tomaat - Griekse gerechten en recepten
FETA ME NTOMATA
(Fetakaas met tomaat)

Vleesspiesjes/Souvlaki - Griekse gerechten en recepten
SOUVLAKI
(Spiesjes)

gebakken courgettes - Griekse gerechten en recepten
KOLOKITHAKIA
(Courgettes met kaas)

Griekse Kip
GRIEKSE KIP IN DE OVEN
(Kip met citroen en olijfolie)

okra met kip - Griekse gerechten en recepten
BAMIES ME KOTOPOULO
(Okra's met kip en tomaat)

Youvetsi
YOUVETSI
(Kip met pasta in de oven)

Keftedakia
KEFTEDAKIA
(Griekse gehaktballetjes)

dolmadakia
DOLMADAKIA
(Gevulde wijnbladeren)

 

Briam
BRIAM
(Groenten in de oven)

Bekri Meze
MEZEDES
(tapas)

Imam
IMAM
(Gevulde aubergines)

Vis in de oven met tomatensaus en uien
PSARI STO FOURNO
(Vis in de oven)

Grieks toetje | grieks dessert Galaktoboureko
GALAKTOBOUREKO
(Melktaart, Grieks toetje)

Echte Griekse Baklava
BAKLAVA
(Griekse notentaart)

kourabiedes - Griekse gerechten en recepten
KOURABIEDES
(kerstkoekjes met poedersuiker)

paasbrood - Tsoureki
TSOUREKIA PASCHALINA 
(Paasbroodjes)

Melamakarona
MELOMAKARONA
(Honingkoekjes)

Kadaifi 
KADAÏFI
(Zoet gebak van draadjesdeeg)

loukoumades
LOUKOUMADES
(Griekse oliebolletjes met honing)

Griekse koffie - Griekse gerechten en recepten
KAFES ELLINIKOS
(Griekse koffie)

Recept en foto's: copyright VOF de Griekse Gids - Wendy Nikolidakis



(Tekst ©De Griekse Gids)