Lekkere Griekse recepten en gerechten

Overzicht van Griekse specialiteiten, gerechten en recepten

Méér Griekse voorgerechten | Griekse hoofdgerechten | Griekse nagerechten

Recept en foto's: copyright De Griekse Gids - Wendy Nikolidakis

Mousaka
MOUSAKA
(Gehaktschotel met aubergine)

pastitsio
PASTITSIO
(Pastaschotel met gehakt)

Stifado - Griekse stoofschotel
STIFADO
(Griekse stoofschotel)
Griekse salade - Griekse gerechten en recepten
CHORIATIKI
(Griekse salade)
Tzatziki - Griekse gerechten en recepten
TZATZIKI
(Yoghurt met komkommer)

Giouvetsi Kritharaki
GIOUVETSI - KRITHARAKI
(Griekse pasta)

pita met gyros - Griekse gerechten en recepten
GYROPITA
(pita met Gyros)
Tigania
TIGANIA
(Varkensvleesblokjes)
 

gemista
GEMISTA
(Gevulde tomaten)

Soutzoukakia - Griekse gehaktrolletjes
SOUTZOUKAKIA
(Gehaktrolletjes in tomatensaus)

Bifteki me tiri - Griekse gehaktballetjes gevuld met kaas
BIFTEKI
(Griekse gehaktballetjes)
 
Keftedes, Griekse gehaktballetjes in tomatensaus
KEFTEDES STO FOURNO
(gehaktballen in de oven)
Spinazietaart - Spanakopita
SPANAKOPITA
(Spinazietaart)

Feta met tomaat - Griekse gerechten en recepten
FETA ME NTOMATA
(Fetakaas met tomaat)

Vleesspiesjes/Souvlaki - Griekse gerechten en recepten
SOUVLAKI
(Spiesjes)

gebakken courgettes - Griekse gerechten en recepten
KOLOKITHAKIA
(Courgettes met kaas)

Griekse Kip
GRIEKSE KIP IN DE OVEN
(Kip met citroen en olijfolie)

okra met kip - Griekse gerechten en recepten
BAMIES ME KOTOPOULO
(Okra's met kip en tomaat)

Youvetsi
YOUVETSI
(Kip met pasta in de oven)

Keftedakia
KEFTEDAKIA
(Griekse gehaktballetjes)

dolmadakia
DOLMADAKIA
(Gevulde wijnbladeren)

Briam
BRIAM
(Groenten in de oven)

Bekri Meze
MEZEDES
(tapas)

Imam
IMAM
(Gevulde aubergines)

Spanakopitakia
SPANAKOPITAKIA
(Spinaziehapjes)

Vis in de oven met tomatensaus en uien
PSARI STO FOURNO
(Vis in de oven)

Grieks toetje | grieks dessert Galaktoboureko
GALAKTOBOUREKO
(Melktaart, Grieks toetje)

Revani Griekse cake
REVANI
(Griekse cake Ravani)

Echte Griekse Baklava
BAKLAVA
(Griekse notentaart)

kourabiedes - Griekse gerechten en recepten
KOURABIEDES
(kerstkoekjes met poedersuiker)

paasbrood - Tsoureki
TSOUREKIA PASCHALINA
(Paasbroodjes)

Melamakarona
MELOMAKARONA
(Honingkoekjes)

Kadaifi 
KADAÏFI
(Zoet gebak van draadjesdeeg)

loukoumades
LOUKOUMADES
(Griekse oliebolletjes met honing)

Griekse koffie - Griekse gerechten en recepten
KAFES ELLINIKOS
(Griekse koffie)

 

Recept en foto's: copyright De Griekse Gids - Wendy Nikolidakis




Ook lekker!

Dolmadakia - Dolmades - gevulde wijnbladeren
Dolmadakia - Dolmades - gevulde wijnbladeren
Keftedes - Griekse gehaktballen in tomatensaus
Keftedes - Griekse gehaktballen in tomatensaus
Dakos - Ntakos
Dakos - Ntakos
Souvlaki - Griekse vleesspiesjes
Souvlaki - Griekse vleesspiesjes


Griekse recepten