Méér Griekse voorgerechten | Griekse hoofdgerechten | Griekse nagerechten
Recept en foto's: copyright De Griekse Gids B.V. - Wendy Nikolidakis
SPANAKOPITAKIA
(Spinaziehapjes)
SOUTZOUKAKIA
(Gehaktrolletjes in tomatensaus)
PASTITSIO
(Pastaschotel met gehakt)
TONOSALATA
(Griekse Tonijnsalade)
GEMISTA
(Gevulde tomaten)
FETA ME NTOMATA
(Fetakaas met tomaat)
SOUVLAKI
(Spiesjes)
KOLOKITHAKIA
(Courgettes met kaas)
GRIEKSE KIP IN DE OVEN
(Kip met citroen en olijfolie)
BAMIES ME KOTOPOULO
(Okra's met kip en tomaat)
YOUVETSI
(Kip met pasta in de oven)
KEFTEDAKIA
(Griekse gehaktballetjes)
DOLMADAKIA
(Gevulde wijnbladeren)
BRIAM
(Groenten in de oven)
MEZEDES
(tapas)
IMAM
(Gevulde aubergines)
PSARI STO FOURNO
(Vis in de oven)
GALAKTOBOUREKO
(Melktaart, Grieks toetje)
BAKLAVA
(Griekse notentaart)
KOURABIEDES
(kerstkoekjes met poedersuiker)
TSOUREKIA PASCHALINA
(Paasbroodjes)
MELOMAKARONA
(Honingkoekjes)
KADAÏFI
(Zoet gebak van draadjesdeeg)
LOUKOUMADES
(Griekse oliebolletjes met honing)
KAFES ELLINIKOS
(Griekse koffie)
Recept en foto's: copyright De Griekse Gids B.V. - Wendy Nikolidakis